A cultura da banana é uma das mais importantes atividades frutícolas da Bahia, tanto pelo volume de produção quanto pela geração de emprego e renda em regiões rurais.
Com uma previsão de safra de 905,7 mil toneladas e uma área colhida superior a 64,5 mil hectares (PAM/IBGE 2025), o estado se consolida como o segundo maior produtor de banana do Brasil, desempenhando papel estratégico no abastecimento regional e nacional.
Apesar da força produtiva, a bananicultura baiana enfrenta desafios fitossanitários significativos, que exigem vigilância constante e ações coordenadas entre produtores, técnicos, comerciantes e instituições públicas.
Com o tema “Certificação Fitossanitária: do Campo à Mesa”, o evento tem como objetivo fortalecer as ações de defesa vegetal e o processo de certificação, instrumento essencial para garantir o trânsito seguro da produção, a comercialização formalizada e o acesso a novos mercados.