{"id":822,"date":"2018-03-07T08:59:52","date_gmt":"2018-03-07T11:59:52","guid":{"rendered":"http:\/\/newsinfoco.com.br\/?p=822"},"modified":"2018-03-07T08:59:52","modified_gmt":"2018-03-07T11:59:52","slug":"5-alimentos-veganos-que-sao-repletos-de-proteinas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newsinfoco.com.br\/inicio\/5-alimentos-veganos-que-sao-repletos-de-proteinas\/","title":{"rendered":"5 Alimentos Veganos que S\u00e3o Repletos de Prote\u00ednas"},"content":{"rendered":"
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A prote\u00edna \u00e9 uma parte essencial de uma dieta saud\u00e1vel e equilibrada. Para muitos vegetarianos e veganos novatos, a primeira pergunta que aparecer\u00e1 frequentemente \u00e9: onde eu vou encontrar prote\u00ednas? E estamos aqui para dizer quais alimentos veganos s\u00e3o mais do que satisfat\u00f3rios neste sentido.<\/span><\/p>\n

Quando voc\u00ea consome prote\u00ednas vegetarianas, voc\u00ea est\u00e1 dizendo adeus \u00e0s gorduras saturadas encontradas nos produtos de origem animal. Um bife de tamanho m\u00e9dio, por exemplo, tem cerca de 68 gramas de colesterol; um ovo grande tem cerca de 186 gramas de colesterol.<\/span><\/p>

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As prote\u00ednas vegetarianas, no entanto, s\u00e3o naturalmente baixas em sal e colesterol.\u00a0Um b\u00f4nus adicional \u00e9 que essas prote\u00ednas v\u00eam junto com minerais, vitaminas, fibras, fitoqu\u00edmicos e antioxidantes, tudo essencial para um corpo saud\u00e1vel. Leia mais sobre 5 fontes de prote\u00edna veganas perfeitas que s\u00e3o simples de adicionar \u00e0 sua lista de compras.<\/span><\/p>\n

1.\u00a0Alguns vegetais<\/span><\/h3>\n

Nem todos os vegetais s\u00e3o iguais em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 sua quota de prote\u00ednas. Br\u00f3colis, espinafre, alcachofra, ervilhas e couves t\u00eam a maior quantidade. Eles trazem cerca de 5 gramas de prote\u00edna por x\u00edcara quando cozidos. Voc\u00ea tamb\u00e9m pode obter a sua dose di\u00e1ria de vitaminas, antioxidantes e minerais com estes vegetais.<\/span><\/p>\n

2. Levedura nutricional<\/span><\/h3>\n

A levedura nutricional \u00e9 uma excelente cobertura para quase qualquer coisa e d\u00e1 um sabor de queijo sem precisar usar qualquer latic\u00ednio. Vem junto com vitaminas B e fibras, e \u00e9 uma prote\u00edna completa com 8 gramas por por\u00e7\u00e3o. \u00c9 pobre em s\u00f3dio e gordura e livre de gl\u00faten \u2013 uma fonte de prote\u00edna vegana perfeita.<\/span><\/p>\n

3. Quinoa e amaranto<\/span><\/h3>\n

Quinoa e amaranto s\u00e3o na verdade sementes, mas s\u00e3o consideradas gr\u00e3os por causa da forma como s\u00e3o preparados. Ambos chegam a trazer 8 gramas de prote\u00edna por x\u00edcara cozidos. A quinoa cont\u00e9m todos os\u00a0nove amino\u00e1cidos essenciais<\/a>, \u00e9 mais rica em fibras do que a maioria dos gr\u00e3os, e tamb\u00e9m tem grandes quantidades de magn\u00e9sio e ferro. O amaranto ajuda a digest\u00e3o, mant\u00e9m os ossos fortes e ajuda a combater a inflama\u00e7\u00e3o no corpo.<\/span><\/p>\n

4. Sementes de chia<\/span><\/h3>\n

Essas pequenas sementes s\u00e3o incr\u00edveis, n\u00e3o s\u00f3 para suas c\u00e9lulas, mas tamb\u00e9m para sua pele. As sementes de chia s\u00e3o repletas de antioxidantes, c\u00e1lcio e fibras, e voc\u00ea pode obter facilmente seu \u00f4mega-3 di\u00e1rio. Elas tamb\u00e9m s\u00e3o um ingrediente vers\u00e1til \u2013 voc\u00ea pode adicionar sementes de chia a meus smoothies e polvilhar sobre saladas.<\/span><\/p>\n

5. Lentilhas<\/span><\/h3>\n

Uma x\u00edcara de lentilhas cozidas tem 18 gramas de prote\u00edna. As lentilhas s\u00e3o muito vers\u00e1teis na forma como elas podem ser preparadas. Este ingrediente \u00e9\u00a0\u00f3timo em sopas<\/a>, saladas, como acompanhamento\u2026 Al\u00e9m disso, esta \u00f3tima fonte de prote\u00edna \u00e9 rica em folato, ferro e mangan\u00eas, e ajuda a promover um intestino saud\u00e1vel.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\nFonte:Mundoboaforma<\/span><\/h6>\n